Двухслойный лимонный торт
Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки.
Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда. В чём готовить: в духовке. Этот элегантный кисло-сладкий тортик точно придётся вам по вкусу.
Лимонный торт со сливочно-лимонным кремом. На приготовление этого десерта уйдёт минимум сил, а вкус получится отменным. Мягкие коржи с ароматным кремом — попробуйте! В большой миске смешайте г муки, сахар, разрыхлитель и цедру. Добавьте молоко, 90 г масла и ванильный экстракт.
